zirbAle

  • 2x Staatsmeister Kreativbiere 2021 & 2022
  • Vizestaatsmeister Kreativbiere 2023
  • Best of Show 2022 (Bestes Bier aus 17. Kategorien Hausbrauer)
  • Qualitätssiegel BierIG

Dem Siegerbier wurde von der Jury folgende Bierbeschreibung gegeben:

Ein reines, tief bernsteinfarbenes Bier. In der Nase empfängt einem das Bier mit einem kuriosen Hauch von Pinie und Honig. Der Geschmack ist süß, aber noch immer erfrischend. Am Gaumen hat das Bier eine lang anhaltende, verweilende Süße, die durch eine gewisse Hopfenbittere im Hintergrund abgerundet wird

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lemonrose&mary-beer

  • Staatsmeister 2023 – Fruchtbier lemonrose&mary
  • Qualitätssiegel BierIG
Obergärige Bierspezialität verfeinert mit Zitronenzesten und frischem Rosmarin. Ein feines Ale für besondere Anlässe mit dem gewissen Twist!

Als Collaboration Bier mit Bierix ausgearbeitet und im Loncium Braukeller hergestellt und gereift... Cheers!

Dem Siegerbier wurde von der Jury folgende Bierbeschreibung gegeben:
Strahlendes Hellgelb mit weißer Bekrönung.
In der Nase komplexes Aromaprofil von Zirone und Rosmarin, sehr harmonisch.
Der Antrunk erfrischend und vollmundig, gefolgt von harmonischem Abgang von Zitrone, Hopfen und Rosmarin. 
Ein Fruchtbier für Pale Ale Trinker, sehr zugänglich!
Sehr gelungen!
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